La Storia della Nostra Famiglia

L’Azienda Valsangiacomo

Attiva nell’importazione e nella commercializzazione di prodotti vinicoli, nasce nel 1831. Successivamente, a partire da inizio 1900, l’azienda si è specializzata nella produzione assumendo un ruolo di protagonista e di figura di riferimento nell’ambito della vitivinicoltura del Canton Ticino. La conduzione e la gestione dell’attività, giunta ora alla sesta generazione, resta di carattere famigliare.

I   Vigneti

Oggi l’azienda Valsangiacomo produce diverse tipologie di vino privilegiando, nella coltivazione delle uve, i migliori “terroirs” situati sulle colline del Mendrisiotto. La varietà predominante è il Merlot e particolare attenzione viene riservata nella selezione delle uve al fine di esaltare al meglio il carattere di questo nobile e raffinato vitigno di origine bordolese.

Produzione

Con le più moderne e attuali tecniche enologiche, l’azienda produce vini del Canton Ticino di alta qualità divenuti ormai dei classici nel panorama svizzero ed internazionale. Alcuni vini sono inoltre prodotti in quantità molto limitata o addirittura solo in annate eccezionali. L’affinamento avviene nelle caratteristiche cantine di Mendrisio che godono di condizioni naturali di temperatura ed umidità. Presupposti questi per una perfetta maturazione.

Visite Eventi, Manifastazioni

Visite della Cantina e degustazioni di vini nell’accogliente Enoteca. L’azienda dispone di una suggestiva sala per cene, eventi o seminari. Nel corso dell’anno sono diverse le manifestazioni di carattere gastronomico proposte al pubblico. Il calendario è pubblicato sul nostro sito e sui principali social media; seguiteci.