V A L S A N G I A C O M O
Edition Limitiert auf 190 Jahre
Dieser Wein repräsentiert die Exzellenz und die lange Tradition unseres Weinguts und feiert unsere fast zweihundertjährige Erfahrung in der Welt.
Jede einzelne Flasche wird mit viel Liebe zum Detail gefertigt. Nummeriert und mit Sorgfalt und Leidenschaft von Hand verpackt. Wir haben nur 2.445 Flaschen à 75 cl und 190 Magnumflaschen produziert.
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R U B R O
r i e r v a
Die Kunst, die besten Merlot-Trauben aus Mendrisotto zu vinifizieren und den Wein in sorgfältig ausgewählten neuen Barriques reifen zu lassen, findet ihren höchsten Ausdruck in den Weinen Rubro und Rubro di Rubro, wobei letzterer die limitierte Reserve des ersteren ist.
G R A N S E G R E T O
r i s e r v a
Im Herzen des San Gottardo, im Forte Airolo, haben wir einen einzigartigen Weinkeller für die Reifung unserer Weine geschaffen. Die besonderen Bedingungen der Festung begünstigen eine langsame Reifung, die Eleganz, Weichheit und anhaltende Aromen verleiht.
L E R I S E R V E
Eine Kollektion, die der Geschichte der Familie Valsangiacomo und der Region Tribut zollt.
Don Giovanni
Don Giovanni ist eine romantische Hommage an Giovanni Valsangiacomo, der 1831 in Chiasso ein kleines Weingut gründete. Die Merlot-Trauben stammen aus Weinbergen auf den Kalksteinböden von Castel San Pietro. Der Wein zeichnet sich durch seine etwa 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern aus, die bereits ein- oder zweimal belegt waren.
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Loverciano Riserva dei Conti
Der Wein Loverciano Riserva di Conti wird ausschließlich aus Trauben des Gemeindeweinbergs von Castel S. Pietro gewonnen. Die Patrizierfamilie Valsangiacomo aus der Gemeinde wurde Anfang der 1990er-Jahre mit der Anpflanzung des Weinbergs und der anschließenden Kultivierung und Vinifizierung der exzellenten Merlot-Trauben betraut und geehrt. Die sehr limitierte Produktion dieses Weins vereint auf perfekte Weise Tradition und die Eleganz der Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern.
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1831 Syrah Valsangiacomo
Der Weinberg, aus dem der 1831 Syrah Valsangiacomo stammt, wurde in Morbio auf einem der geeignetsten und exponiertesten Böden der Region Mendrisiotto angelegt, um die Geburt von Tommaso, dem Sohn von Lara und Uberto Valsangiacomo, zu feiern. Dieser Wein ist eine wahre Rarität in der Tessiner Weinszene und wird mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit in sehr begrenzten Mengen vinifiziert.
R O N C O G R A N D E
Spumante Metodo Classico Extra Brut.
Entstanden aus einer visionären Idee in den 1980er Jahren, wird er auch heute noch mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt, wobei jeder Produktionsschritt in unserem Keller begleitet wird.
I C R U S
Ausgewählte Weine aus einzigartigen Weinbergen in Mendrisiotto, die sich durch unterschiedliche Böden, Ausrichtungen und klimatische Bedingungen auszeichnen.
Roncobello
Die Weinberge von Morbio, die Anfang der 1950er Jahre auf Lehm-Kalksteinböden mit modernsten Techniken angelegt wurden, brachten 1957 die erste Flasche Roncobello hervor, der heute von vielen als der „Vater“ aller Qualitätsweine angesehen wird. Merlots aus der Region. Kanton Tessin.
Cuvée Spéciale
Dieser Wein stammt aus einer Einzellage in den Gemeinden Arzo und Besazio am Monte San Giorgio, der aufgrund seiner geologischen Besonderheiten bereits zum UNESCO-Welterbe gehört. Der Boden, entstanden im mittleren Trassico, verleiht diesem Wein einzigartige Struktur und Eleganz.
Dieser Wein stammt aus einer Einzellage in den Gemeinden Arzo und Besazio am Monte San Giorgio, der aufgrund seiner geologischen Merkmale bereits zum UNESCO-Welterbe gehört. Piccolo Ronco, ein großartiger Wein aus Pedrinate.
Piccolo Ronco stammt von einem terrassierten Weinberg mit perfekter Südlage am Moränenhügel von Pedrinate. Dieser Hügel, der südlichste der Schweiz, wurde vom Adda-Gletscher geformt und weist daher dank des vorhandenen Granitschutts den einzigen leichten und relativ sauren Boden der Region auf.
I L M A T T I R O L O
Weiß-, Rosé-, Rot- und Schaumweine
Der Merlot Il Mattirolo bietet elegante, frische und fruchtige Weine. Ein Merkmal, das die vier Etiketten dieser Linie charakterisiert.
Il Mattirolo ist der Spitzname eines Banditen, der Mitte des 19. Jahrhunderts in der Region Mendrisiotto lebte und sich in den Gebieten versteckte, aus denen heute die Merlot-Trauben für diesen Wein stammen.
L` A R I E T E VALSANGIACOMO
Typisch Tessin.
L’Ariete Valsangiacomo, das traditionsreiche Weingut des Unternehmens, verkörpert seit 1967 Innovation in der Weinbautradition von Mendrisiotto und ist das Ergebnis eines zeitgemäßen Ansatzes im Weinbergsmanagement und der Vinifizierung von Merlot-Trauben.
L A F E N I C E
Diese Auswahl ist nach einem mythologischen Vogel benannt, der das Feuer beherrschen und aus seiner eigenen Asche auferstehen kann. Sie ist eine raffinierte Anspielung auf die Produkte der Traubendestillation, die – pur oder durch weitere Verarbeitung – Grappa, Brandy und Liköre hervorbringen.
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La Fenice – Tessiner Walnusslikör (Nocino)
Es handelt sich um einen traditionellen Likör, der nach einem alten Rezept hergestellt wird, bei dem Walnüsse und natürliche Aromen in Grappa eingelegt werden.
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La Fenice – Tessiner Brandy aus amerikanischen Trauben
Sorgfältige Destillation hat La Fenice hervorgebracht, einen hochwertigen Brandy aus amerikanischen Trauben.
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La Fenice – Ticino Merlot Grappa
Grappa aus reinsortigen Merlot-Trauben, deren Trester sorgfältig und fachmännisch verarbeitet wird, um ein hochwertiges Produkt zu erhalten.
PORTICO
IGT Likörwein
Portico ist ein Likörwein, der in limitierter Auflage aus Syrah- und Cabernet-Franc-Trauben aus der italienischsprachigen Schweiz hergestellt wird.
Während der Vinifizierung wird die Gärung durch die Zugabe eines feinen Destillats unterbrochen. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Fülle, Komplexität und genau der richtigen Süße.
FRANZIN I
AMERICAN BITTER
1890 perfektionierte Romeo Franzini, Gründer des gleichnamigen Unternehmens in Mailand, das Rezept für Franzini American Bitter® ausschließlich mit natürlichen Zutaten.
Während der Mailänder Belle Époque erfreute sich dieser Bitter großer Beliebtheit und gewann prestigeträchtige Auszeichnungen wie die Goldmedaille auf der Weltausstellung in Brüssel 1910 und den Grand Prix in Turin 1911. 1922 wurde die Produktion in Lizenz in die Schweiz verlegt, wo der Bitter bis heute mit den Originalzutaten hergestellt wird. Das über Generationen weitergegebene Rezept hat seinen einzigartigen Charakter bis heute bewahrt.